夏を楽しむ期間限定商品 多数新発売！
6月1日～より「夏を楽しもう Profitez de l’été」と題して、夏の時期に旬を迎えるバジルを使ったパンなど新商品を多数発売いたしました。ぜひ店頭にお立ち寄りくださいませ。
\広尾本店・駒沢公園店限定 おすすめ商品/
◇バジリク Basilic
7月～9月に旬を迎えるフレッシュバジルとオリーブオイルを合わせたオリジナルソースを作り、フレッシュバジルならではの爽やかな香りと風味を閉じ込めたまま パンに練り込みました。オリーブオイルをディップしていただいたり、お料理のおともにもおすすめです。爽やかな味わいを添える、今の季節ならではのおいしさをぜひお楽しみくださいませ。
取り扱いショップ：広尾本店 、駒沢公園店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\広尾本店・駒沢公園店限定/
◇ヴェール Vert
フレッシュバジルを練り込んだ生地に自家製バジルペーストとチーズを包み込みました。チーズのまろやかさと、バジルのさわやかな味わいが楽しめる、夏にぴったりな味わいに仕上げています。
取り扱いショップ：広尾本店 、駒沢公園店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\ブルディガラトーキョー 他 ショップ限定/
◇パヴァロッティ Pavarotti
20世紀後半を代表するオペラ歌手 ルチアーノ・パヴァロッティが愛したレシピ「トマトとバジルとグリーンピースのタリアテッレ」をパンで表現いたしました。パヴァロッティはワールドツアーで行く先々のホテルにイタリアから持参した山のような食材で自ら料理をし、大切な方へふるまったり、一緒に食べることを楽しんでいらっしゃったそうです。そんなパヴァロッティの想いに敬意を表し、大切な方と分け合い、お楽しみいただけたらとの想いを込めています。
取り扱いショップ：TOKYO店、日吉店、ブルディガラスタンド、アトレ浦和店、エキュート大宮店、三井アウトレットパーク木更津店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\大阪店限定/
◇サルサ・プロシュート Salsa Prosciutto
バジルのチャパタに生ハムとライムをきかせた自家製サルサソースをあわせました。少し塩気と旨味が詰まった生ハムと、バジルの爽やかな味わいがマリアージュした、夏の季節にぴったりの限定サンドウィッチ。
取り扱いショップ：大阪店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\広尾本店、駒沢公園店、大阪店限定/
◇エトワール・マング Étoiles Mangue
よく冷えた白ワインやスパークリングワインがおいしい季節がやってまいりました。ワインのおともにぴったりなパンを季節限定で期間限定発売いたします。ライ麦配合の生地にドライマンゴーと塩キャラメルのような甘味と塩味が絶妙な山羊のチーズを合わせました。ゆったりと味わい深いひとときのおともに＿ぜひどうぞ。
取り扱いショップ：広尾本店 、駒沢公園店、大阪店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\ブルディガラトーキョー 他 ショップ限定/
◇ブリオッシュ・エテ Brioche Été
パイナップル、クランベリー、カスタードクリームを挟みました。ほのかなローズマリーの香りがふわっと口の中に上品に香ります。さらに、マンゴーソースを入れて酸味のなかに、フルーティな味わいを加えています。頑張った自分にご褒美したいときや、ほっとひといきのおともにおすすめです。
取り扱いショップ：TOKYO店、日吉店、ブルディガラスタンド、アトレ浦和店、エキュート大宮店、三井アウトレットパーク木更津店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\関東地区限定/
◇アプリコットとクランベリーのスコーン Scone Abricot et Canneberge
甘酸っぱいアプリコットとクランベリー入りの季節限定のスコーン。中にはピスタチオが隠れています。
取り扱いショップ：広尾本店 、駒沢公園店、TOKYO店、日吉店、ブルディガラスタンド、アトレ浦和店、エキュート大宮店、三井アウトレットパーク木更津店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\ブルディガラトーキョー 他 ショップ限定/
◇フォカッチャ・マルゲリータ Focaccia Margherita
フォカッチャ生地にセミドライトマト、バジル、ゴーダチーズを合わせて焼き上げました。毎年恒例の夏の人気商品です。
取り扱いショップ：TOKYO店、日吉店、ブルディガラスタンド、アトレ浦和店、エキュート大宮店、三井アウトレットパーク木更津店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\大阪店限定 おすすめ商品/
◇スペシャリテ・エテ Spécialité Été
ドライパインとカシューナッツ、チョコレート、アプリコットを入れました。山椒のぴりりとした後味がアクセントになっています。1㎝ほどにスライスしていただき、少しずつお楽しみくださいませ。ひとくち食べるごとに、さまざまなフルーツの味わいが口の中に訪れます。
取り扱いショップ：大阪店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\大阪店限定/
◇タルティーヌ・タコス Tartine Tacos
ピリ辛のタコスとゴーヤをだいたんにのせた夏限定のタルティーヌ。おもいっきり夏をほおばってください。
取り扱いショップ：大阪店
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
\ブルディガラトーキョー 他 ショップ限定/
◇クレーム・ド・オランジュ Crème D’orange
グレナデンシロップで香りづけしたカスタードクリームをしぼったオレンジのデニッシュ。夏の日差しの中でお楽しみいただきたい！との想いを込めて、さわやかな味わいに仕上げました。
取り扱いショップ：TOKYO店 他
販売期間日 ：2023年6月1日(木)-8月末頃予定
