季節限定gateau
6月1日より季節限定gateauを新発売いたします
店舗限定
ココ・ペッシュ
Coco et Pêche
![](https://burdigala.co.jp/news/wp-content/uploads/2024/05/240417_004ar-1600x1066.jpg)
みずみずしい桃を楽しんでいただける一品に仕上げました
桃のシャンティクリーム、桃のグラサージュを重ね、桃のコンポートシロップとザクロシロップで色付けしたココナッツをふちに飾りました
桃とココナッツのマリアージュをお楽しみください
店舗限定
ヴェリーヌ・アグリュム
Agrumes
![](https://burdigala.co.jp/news/wp-content/uploads/2024/05/240417_006ar-1600x1066.jpg)
酸味の効いたライムジュレ、オレンジのソース、レモンガナッシュ、ハチミツレモン泡ゼリーを重ね、さわやかな味わいに仕上げました
店舗限定
ヴェリーヌ・エパヌイ
Epanui
![](https://burdigala.co.jp/news/wp-content/uploads/2024/05/240417_007ar-1600x1066.jpg)
晴れ晴れとした避暑地をイメージ
エルダーフラワーに漬けたパイン、ローズマリーのジュレ、パインソース、ヨーグルトクリーム、ピスタチオフィアンティーヌ、エルダーフラワーオレを重ね
食べ進めるたびにさまざまな味の重なりを楽しんでいただけます
![](https://burdigala.co.jp/news/wp-content/uploads/2024/05/名称未設定のデザイン-6.jpg)
販売期間:2024.7月1日~2024.9月末予定
販売店舗:広尾本店、ブルディガラカフェ東京大丸店限定
※ブルディガラカフェは店内でのご提供のみとなり、またサイズが異なります