CONCEPT

BURDIGALA(ブルディガラ)は古代ラテン語で「ボルドー」の意味。
日常の中で気軽に ワインとワインにあうパンや料理を提案するレストランとして1998年に誕生いたしました

2023年現在、BURDIGALA本店は 広尾駅から有栖川宮記念公園に向かい 木々がそよめく 通りを抜けた曲がり角にございます。2004年より本店を広尾に構え、広尾の街の皆様に育てていただきました。そんな広尾の街で大切にされている「日常」の想いをお料理にのせて「日常生活を少しだけ上質に」彩るひとときのご提案を大切にしています

そして、BURDIGALA MARUNOUCHI では
「ここでしか味わえない 日常の中の特別なひととき」を演出いたします

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