旬のおすすめDinner Racineコース
※別途サービス料10%を加算させていただきます。
※7名様以上でのご予約の場合はコース内容が変わります。
※メニューは一例です。内容は日によって異なります。
-Amuse-
本日のアミューズ
-Entrée-
戻り鰹 ペトラブ 熟成黒にんにく
-Soupe-
菊芋 トリュフ 白子
-Pâtes-
蟹 タリオリーニ 菊菜
-Poisson-
モン・サン・ミッシェルムール貝 本日の鮮魚 サフラン
-Viande-
本日の肉料理
又は
黒毛和牛 八丁味噌 マディラ(+1650円)
-Dessert-
本日のデザート
-Mignardises-
小菓子
-Cafe-
コーヒー or紅茶
※7名様以上でのご予約の場合はコース内容が変わります。
※メニューは一例です。内容は日によって異なります。
-Amuse-
本日のアミューズ
-Entrée-
戻り鰹 ペトラブ 熟成黒にんにく
-Soupe-
菊芋 トリュフ 白子
-Pâtes-
蟹 タリオリーニ 菊菜
-Poisson-
モン・サン・ミッシェルムール貝 本日の鮮魚 サフラン
-Viande-
本日の肉料理
又は
黒毛和牛 八丁味噌 マディラ(+1650円)
-Dessert-
本日のデザート
-Mignardises-
小菓子
-Cafe-
コーヒー or紅茶
¥13,200 (税込)