DINNER

DINNER COURSE

旬のおすすめDinner Racineコース

旬のおすすめDinner Racineコース

※別途サービス料10%を加算させていただきます。
※7名様以上でのご予約の場合はコース内容が変わります。
※メニューは一例です。内容は日によって異なります。

-Amuse-
本日のアミューズ

-Entrée-
戻り鰹 ペトラブ 熟成黒にんにく

-Soupe-
菊芋 トリュフ 白子

-Pâtes-
蟹 タリオリーニ 菊菜

-Poisson-
モン・サン・ミッシェルムール貝 本日の鮮魚 サフラン

-Viande-
本日の肉料理
  又は
黒毛和牛 八丁味噌 マディラ(+1650円)
-Dessert-
本日のデザート

-Mignardises-
小菓子

-Cafe-
コーヒー or紅茶

¥13,200 (税込)

Dinner Menu Legerコース

Dinner Menu Legerコース

※別途サービス料10%を加算させていただきます。
※席の利用時間120分
※7名様以上でのご予約の場合はコース内容が変わります。
※メニューは一例です。内容は日によって異なります。

-Amuse-
本日のアミューズ

-Entrée-
厚切りサーモンの燻製

-Pasta-
からすみと旬野菜のリングイネ 白ワインソース

-Crustacé-
本日の鮮魚料理

-Viande-
本日の肉料理
  又は
黒毛和牛 八丁味噌 マディラ(+1650円)
-Dessert-
本日のデザート

-Cafe-
コーヒーor紅茶

¥8,800 (税込)

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