〝FANCL発芽米″を使用した
『発芽玄米フォカッチャ』を3月1日(金)に新発売 

広尾本店・駒沢公園店限定-

「こころとからだにおいしく寄り添う」をコンセプトにした新しいお食事パンが作りたいと社内で話し合いを重ねてまいりました。そんななかFANCLさんとご縁をいただき、またFANCLさんの発芽玄米に対する熱い想いに共感し、開発を開始いたしました。

「こころとからだにおいしく寄り添う」ためには、毎日でも飽きないお食事パンにする必要があると考えました。そのため、ワインやお食事と合わせてお楽しみいただけるよう、パンの個性ばかりが主張しすぎず、かといって個性がなくならないように パンを食べた後の余韻をお楽しみいただけるようなバランスに細心の注意をそそぎ、商品づくりを行っています。

①発芽玄米フォカッチャ
 Focaccia de Riz Brun Germé

「FANCL発芽米」を焙煎した発芽玄米粉を生地に混ぜ込むとともに、食感に特徴をもたせるために発芽玄米そのものを混ぜ込んでいます。さらにパンの風味や香りの隠し味としてオリーブオイル、オレガノ、バジル、そしてゲランドの塩でアクセントをつけました。発芽玄米の香りと合わせて、素朴な味わいをお楽しみいただけます。

価格    :1カット 756円税込 (本体価格700円)
※ハーフサイズあり
取り扱い店舗:ブルディガラ広尾本店、駒沢公園店限定
販売期間日 :2024年3月1日(金)-

発芽米は「ファンケル発芽米」を使用していますー

玄米をFANCLの独自製法でゆっくり発芽させた、豊富な栄養価とおいしさを兼ね備えた北海道産発芽玄米です。健康で元気な毎日を応援するGABA(ギャバ)、不足しやすい食物繊維、健康維持に必要なビタミンE、体内で作られないミネラル類などが含まれています。甘みのあるプチプチ、もちもちとした食感が特長のお米です。
https://www.fancl.co.jp/genmai/kodawari/index.html

ぜひお食事のおともにお楽しみくださいませ
皆さまの心とからだに おいしく寄り添えますように